Moikka! Mulle tuli yht' äkkiä koulussa sellanen fiilis, että haluun leipoo jotain. Kuulin ihan muutama päivä sitten jossain yhteydessä, en muista yhtään että missä, rocky road brownieista. Mun ei tarvinnu kahta kertaa miettiä että leivonko niitä vai jotain muuta heh.. Aattelin sit samalla jakaa tän ohjeen teille :) Eli alotellaan heti!
Tarvitset
Brownie-pohjaan:
4 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilijasokeria
1,5 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
2,5 dl vettä
200g voita/leivontamargariinia
4 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 dl maitoa
2 kananmunaa
Kuorrutteeseen:
200g tummaa- tai maitosuklaata
esim. pieniä vaahtokarkkeja, pähkinöitä, rusinoita, kuivattuja hedelmiä, toffeepaloja, lakuja, muita karkkeja, popparia yms.
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään (vehnäjauhot, sokeri, vanilijasokeri ja ruokasooda).
Kiehauta kattilassa voi, kaakaojauhe, vesi ja suola keskenään.
Yhdistä kaakaoseos ja kuiva-aineet keskenään. Lisää maito ja sekoita.
Anna seoksen jäähtyä ja lisää sen jälkeen kananmunat.
Levitä taikina pellille, ja laita se uuniin 200 asteeseen 20 minuutiksi.
Aloita kuorrutteen eli rocky roadin valmistus. Sulata ensin suklaa.
Paloittele tarvittaessa pähkinät, karkit yms.
Levitä sulatettu suklaa pohjan päälle.
Ripottele karkit ja muut valitsemasi herkut suklaan päälle ja laita pelti jääkaappiin (nopeuttaa, suklaa kyllä kovettuu huoneenlämmössäkin mutta vähän hitaasti..)
Kun suklaa on kovettunut, leikkaa levystä paloja ja maista! :)
Mitäs mieltä olitte tämmösestä postauksesta? Ootteko ennen kokeillu näitä rocky road brownieita ja jos ette niin meinaatteko? :)
Kiva kun tuli vähän erilainen postaus, lisää vaan tällasia (:!! En oo itse kokeillu noita, mutta rocky roadia olen! :D ja voisihan noita joskus vaikka kokeillakin! Tuliko sun mielestä hyviä? :-)
VastaaPoistaOii ihana kuulla et tykkäsit! :) Kokeile ihmeessä!! Unohtukin ite postaukseen laittaa, mutta oli mun mielestä tooosi hyviä! Brownie ja rocky road sopii tosi hyvin yhteen, koska musta rocky road pelkästään vähän imelää :P Mut noi keskenään on täydellistä! :3
PoistaKiitti vastauksesta! :3 taidan mä noita kokeilla :)
PoistaNäyttää hyvältä ja aion kokeilla heti huomenna ! Kiitos sulle tästä ohjeesta :-)
VastaaPoistaOooh ihanaa et innostuit tästä!! Kiitos sulle ihanasta kommentista! :3
PoistaOon kokeillu joskus ja tää oli hyvä postaus, lisää vaan tällasia :-)
VastaaPoistaKiva saaha erilaistakin vastausta! :) Tosi mukava et tykkäsit, yritän toteuttaa näitä kokkausjuttuja jatkossakin! :3
PoistaReseptivideot on aina ihan huippuja ja näitä onkin pian päästävä testaamaan! :) Kiitos ohjeesta! :)
VastaaPoistaKiva kuulla et sä tykkäsit! Ole hyvä, ihana jos innostuit tästä! :-)
PoistaOi näyttää tosi hyvältä :-)
VastaaPoistaHihii maistu vähintään yhtä hyviltä miltä näyttää (;
Poistaokei, tää näyttää niin hyvältä, että tätä on pakko päästä kokeilemaan mahdollisimman pian! ♥ :o kiitos kun jaoit ohjeen, tää oli oikein kiva postaus! :-) ♥
VastaaPoistaHahah ihana! :') Tosi huippua kuulla et tää ohje on ollu sunkin mieleen!! ♥
PoistaHetaaa sinä senkin........ mua alko tehä mieli Rocky Roadia, ihan sama mitä versiota mutta jotain! :DD
VastaaPoistaTämmöinen leivontapostaus on tosi kiva, tosin itselle tulee IHAN KAUHEA makeanhimo (miksi kirjoitin ensin "ihan kuha olo"? :DDD) Nams. :P Ja kuvatkin on taas sulla ihania, en tajua miten saatkin kuvista noin valoisia :D Okei, teillä on ehkä valoisampi kämppä kuin mulla, takapihalla on metsää, joten aurinko ei pääse läpi ja etupihalla paistaa aurinko ehkä vaan klo 14-15 asti kesäisin, joten :D
Pakko hehkuttaa - vaikka kamerani on puoliksi rikki, sain sillä ihan mahtavia TÄHTIKUVIA äsken!! ♥_♥ Olin ihan että wutwat kun katselin niitä kuvia koneella :D Nää pienet jutut saa mut kyllä unohtamaan pari inhottavaa entistä "hyvää ystävää" hyvinkin nopeasti. :3
Kirjoittaisin kommentista mieluusti paaaaaaaaaaaljon pidemmänkin mutta mua väsyttää liikaa, silmät lupsuvat kiinni koko ajan ja sänky vetää puoleensa kuin ihmismagneetti x___x
Heheeeh no sitten ei auta muuta kun alkaa leipomaan! ;)
PoistaMullekkin iski nyt kauhee makeanhimo kun selailin tän postauksen uuestaan et tulin vastaamaan kommentteihin, pakko mennä ottamaan jääkaapista yks tollanen pala XP
Joo on meillä aika valosaa kotona, varsinkin nyt kun aurinko paistaa!♥ Mut muokkaaminen tekee kans ihmeitä (;
Eiii vitsi, ite joskus kun kokeilin ottaa tähdistä kuvia, en millään onnistunu... Täys mahottomuus mulle.. Mut hyvä et joku onnistuu heheh ;3 Tosi harmi jos sulla on ollu jotain ikävää juttua sun ystävien kanssa, hyvä jos joku asia ees saa ajatukset muualle :)
No ei sun sentään joka kerta tarvii jaksaa kirjottaa piiiitkiä kommentteja vaikka niistä tykkäänkin ja arvostan niitä :') Et säkään mikään kone oo haha ;D